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Book

Industria alimentare in Italia. Vol. 1

Agra, 2018

95.00 € 100.00 €

Agra Editrice (Roma, Italy)

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Details

Year of publication
2018
ISBN
9788861402232
Pages
2172
Volume
3
Series
Annuari Agra
Publishers
Agra
Size
240×170×120
Keyword
Industria alimentare, Industrie manifatturierie, Tecnologie alimentari, Pubblicazioni seriali, periodici, abstract, indici, Italia
State of preservation
New
Languages
Italian
Binding
Softcover
Condition
New

Description

Giunto all’VIII edizione, l’annuario "Industria alimentare in Italia 2018" si apre con le schede delle top 500 industrie alimentari attive in Italia classificate per fatturato: 500 company profile attraverso cui conoscere il gotha del settore con intrecci societari e collegamenti tra gruppi italiani e internazionali. Segue la presentazione di oltre 11.000 aziende suddivise in 16 comparti produttivi per circa 50 settori merceologici. Per ognuna, oltre a dati anagrafici, telefono, fax, e-mail, sito web, classe di fatturato, sono riportati numero di dipendenti, prodotti, marchi, management. Rispetto alla precedente, l’edizione 2018 presenta circa 1.000 nuove aziende e segnala con un codice le aziende che realizzano produzioni halal e kosher. L’aumento della foliazione a oltre 2.000 pagine ha comportato la suddivisione in 3 volumi, ma resta immutato l’impianto di base che consente di fare confronti con le edizioni precedenti seguendo l’evoluzione dell’industria alimentare in Italia. Nella versione cd-rom, delle aziende presenti sui mercati internazionali sono indicati i primi quattro Paesi di destinazione dei prodotti e la percentuale di fatturato derivante dall’export.

Edizione: 8a