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8°, pp.(8) 83 (1), front. In caratteri rossi e neri, con bella marca tip. inc. in rame, con Ercole e Atena e motto: "Tu ne cede malis", siglato B.P., grande stemma mediceo, tr tralci di diori, uccelli e insetti e grande caplett., entrambi inc. In rame alla c. della dedicatoria. T. cart. recente. Divertente ditirambo che inizia: "Col più grande e nobil Pecchero / A cui lieti i labbri appicco, / Tutti, su, tutti v'invito / A trincare 'l saporito / Mio carissimo Melnicco. / S'abbandoni il vin dal Necchero / Alla botte / Che n'inghiotte / Per la Corte Palatina, / Più di qualche gran cantina. /...". [Paleari, Bibliogr. latino-italiana di gastronomia I 68, nota].

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