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Book

(Cousin De Courchamp Maurice).

Dictionnaire général de la Cuisine française ancienne et moderne, ainsi que de l'Office et de la Pharmacie domestique, ouvrage ou l'on trouvera toutes les prescriptions nécessaires a la confection des aliments nutritifs ou d'agrément.

Librairie Agricole de Dusacq,, 1853

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Il Muro di Tessa Libreria (Milano, Italy)

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Details

Year of publication
1853
Place of printing
Paris,
Author
(Cousin De Courchamp Maurice).
Publishers
Librairie Agricole de Dusacq,
Keyword
GASTRONOMIA.

Description

In 8°, bel mezzo vitellino coevo, con titolo e decorazioni in oro al dor-so, pp. 653, (1); ottimo esemplare di importante trattato di gastronomia francese (Vicaire, 623). Lib / cat 14