Wines in bottle

Winebooks
The first bottle designed specifically for the wine was built in 1652 in England and since then it has been used in the wine industry.
You judge a wine by its color, its clarity and transparency, the intensity of scents or aromas, the fluidity and effervescence (in the case of sparkling wine).
We have 4 family of aromatic grapes: Muscat, Malvasia, Brachetto, aromatic Traminer. Many varieties have their characteristic scent: the berries in Pinot noir, the cherry in Sangiovese, the herbal notes in Merlot.
As far as sparkling wines, these will be of highest quality, the more will be small the bubbles. The foam must be evanescent and not persistent. There are three ways of making sparkling wine: the Classic method with a second fermentation in the bottle; the most suitable grapes are Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc. The Charmat method, where the second fermentation takes place in an autoclave, is mostly used for aromatic grapes such as Malvasia and Moscato and Prosecco grape type or Riesling. The Ancestral Method used primarily in France, for example, in the Languedoc-Roussillon region, where it produces the Blanquette Méthode Ancestral St-Hilaire since 1531. In Italy we find in some regions such as Valle d'Aosta, Marche, Emilia Romagna.
In France fortified wines are called Vin de liqueur or Vin doux naturel or Vin mute. The most famous is the French Pineau des Charentes with typical grapes of the region of Cognac. This practice dates back to the sixteenth century. Then we have the Port, the Madera, the Malaga and the Marsala. Among fortified wines Spanish Sherry or Sherry, or Jerez is undoubtedly the best known. Among the flavored wines the most famous is the Vermouth, characteristic of Piedmont, produced for the first time in 1786. To get the Red Vermouth is also added the caramel.
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    1. Thumb_compagnia-dell-arte-brentatori-1970-1975-0dd5b92c-c4bb-4a99-8431-fc9e221af017
      • ROCCA DEI BENTIVOGLIO - BAZZANO, 1976
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      • Bibliographic details: 24 cm, brossura editoriale illustrata con titolo al piatto e dorso, p. 236. Con 25 disegni fuori testo ad opera del Brentatore Alberto Abbati. Numerose fotografie in nero. Esemplare ottimamente conservato. Read more
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      • FRANCE LOISIRS, 1977
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice GA/1520) In 8° (21 cm) 254 pp. 11 cartes en noir et blanc hors texte. Toile éditeur sous jaquette illustrée. Très bon état. Euro 9.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • SOC. TIPO-EDITRICE RAVENNATE E MUTILATI, 1928
      • Bookshop: Libreria Parolini s.a.s. (Italy)
      • Bibliographic details: 4° bross. ed., qualche leggera traccia d'uso sulla cop. posteriore pp. (4)-108-(2) 24 tavole fotografiche b.n. f.t. su carta patinata con circa 40 belle fotografie b.n. Consorzio di difesa della viticoltura Bari. Testo interno in ottimo stato Read more
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      • DAUMERIE EDITRICE, 1988
      • Bookshop: Biblioteca di Babele (Italy)
      • Bibliographic details: Volume appartenente alla Collana:"I libri del Barolo e del Barbaresco", diretta da Sandro Doglio. Rilegato con copertina rigida in tela verde, titoli in oro al piatto e al dorso. Impercettibili segni d'usura; tagli ben preservati. All'interno la legatura è ben salda, le pagine chiare,integre, prive di segni particolari, conservate come mai sfogliate, perfettamente fruibili. Ottimo lo stato complessivo. Numero di pagine 141. USATO Read more

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    4. Thumb_libro-whisky-92eaaa8d-c606-400a-9c6e-150eddcb50a2
      • 1971
      • Bookshop: Serendipity s.r.l. (Italy)
      • Bibliographic details: Colacicchi, Paolo Il libro del whisky. Milano, 1971, cm 20 231 p. 231 p. : tav. ; 20 cm. (0000000050717) Read more
      • SENZA EDITORE, SENZA DATA ANNI 30
      • Bookshop: Sonia Natale (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In 16° piccolo oblungo, pp. 44. Brossura originale con piccolissima manacanza di carta al piatto anteriore. Testo di Arturo Marescalchi. Immagini fotografiche f.t.Non comune. Read more
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      • BOLIS EDIZIONI, 2007
      • Bookshop: Laboratorio del libro (Italy)
      • Bibliographic details: Brossura con alette, 63 pg. Un omaggio delle Assicurazioni Generali. Ottimo. Read more
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      • ANTHROPOS
      • Bookshop: Libreria Tara s.n.c. (Italy)
      • Bibliographic details: 1985 bross. edit. ill., volume ancora incellophanato - prima edizione OTTIME CONDIZIONI Read more
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      • Bookshop: Studio bibliografico CHARTALAND - CHARTOLAND (Italy)
      • Bibliographic details: Cucina Ricettario - D. Bruni - La liva fritta: ricette, tradizioni e folklore della cucina ascolana - ed. 1983 Testo in lingua italiana. Pagine - 184 con alcune illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone. Read more
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      • TIP. DEGLI OPERAI (SOC. COOPERATIVA)., 1883
      • Bookshop: Daris s.r.l. (Italy)
      • Bibliographic details: In-8°,legatura in brossura editoriale illustrata, pp. 68, con illustrazioni di E. Tacchi. Piccole mancanze al dorso. Read more
    10. Thumb_raccolta-degli-scritti-vinificazione-nuova-edizione-d9e017ee-6a4e-4ded-ac52-635365202aa7
      • PRESSO EMILIO CROCI EDITORE, 1865
      • Bookshop: Studio bibliografico Orfeo (ALAI-ILAB) (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: 19 cm, rilegatura coeva in mezza tela, titolo e fegi impressi in oro al dorso, piatti marmorizzati, p. 184. Numerose calcografie n.t., alcune anche a piena pagina e numerose tabelle n.t. Read more
      • Bookshop: Grimaldi & C.Editori srl (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Opera divisa in quattro parti e corredata di 33 incisioni in legno. Prima Edizione. Napoli, 1858. In-8, pp.XX, 878, ottima leg. coeva m. pelle con titolo e fregi oro, Illustrato da 33 figure in silografia assai belle. Edizione originale di un vasto e completo trattato sulle uve e sul vino e su ogni aspetto della produzione, qualità vinaria e conservazione. Ebbe notevole successo e diffusione. Read more
      • Bookshop: Grimaldi & C.Editori srl (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Manuale teorico pratico del vignajuolo, ovvero L’arte di coltivare la vite e di fare i vini e gli aceti, non che di svolger da ‘primi le acquaviti; ecc. Versione dal francese dell’ingegnere Antonio Del Giorno. Napoli, Agrelli 1843. In-8° (12x19), bella legatura coeva m. pelle con tit. e fregi in oro; pp. VIII-315 con una lunga tavola più volte ripiegata con diverse figure di attrezzi e machinari. Ottimo esemplare. Read more
      • Bookshop: Grimaldi & C.Editori srl (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Napoli, Nuovo Gabinetto Letterario, 1834. In-8° (11x17,5), legatura coeva m. perg. con tit. al d.; pp. VIII-172. Ottimo esemplare. Read more
    11. Thumb_enologia-decreto-preparazione-vendita-commercio-vini-b6447c9d-9ca6-4119-9493-75cef858a05b
    12. Thumb_domenica-corriere-anno-xxxv-dicembre-1933-6e1c55b4-ce14-4f1d-a1fc-d6d71ab891ef
      • CORRIERE DELLA SERA, 1933
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      • Bibliographic details: La Domenica del Corriere, supplemento illustrato del Corriere della Sera 1 fascicolo illustrazioni buono stato [fascicolo incompleto] Read more
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      • CORRIERE DELLA SERA, 1931
      • Bookshop: Laura Guerra (Italy)
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      • TIPOGRAFIA SOCIET? EDITRICE TORINESE, 1929
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      • Bibliographic details: Illustrazione del Popolo. Supplemento della Gazzetta del Popolo 1 fascicolo illustrazioni buono stato Read more
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