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Wines in bottle

Winebooks
The first bottle designed specifically for the wine was built in 1652 in England and since then it has been used in the wine industry.
You judge a wine by its color, its clarity and transparency, the intensity of scents or aromas, the fluidity and effervescence (in the case of sparkling wine).
We have 4 family of aromatic grapes: Muscat, Malvasia, Brachetto, aromatic Traminer. Many varieties have their characteristic scent: the berries in Pinot noir, the cherry in Sangiovese, the herbal notes in Merlot.
As far as sparkling wines, these will be of highest quality, the more will be small the bubbles. The foam must be evanescent and not persistent. There are three ways of making sparkling wine: the Classic method with a second fermentation in the bottle; the most suitable grapes are Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc. The Charmat method, where the second fermentation takes place in an autoclave, is mostly used for aromatic grapes such as Malvasia and Moscato and Prosecco grape type or Riesling. The Ancestral Method used primarily in France, for example, in the Languedoc-Roussillon region, where it produces the Blanquette Méthode Ancestral St-Hilaire since 1531. In Italy we find in some regions such as Valle d'Aosta, Marche, Emilia Romagna.
In France fortified wines are called Vin de liqueur or Vin doux naturel or Vin mute. The most famous is the French Pineau des Charentes with typical grapes of the region of Cognac. This practice dates back to the sixteenth century. Then we have the Port, the Madera, the Malaga and the Marsala. Among fortified wines Spanish Sherry or Sherry, or Jerez is undoubtedly the best known. Among the flavored wines the most famous is the Vermouth, characteristic of Piedmont, produced for the first time in 1786. To get the Red Vermouth is also added the caramel.
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    1. Thumb_bevande-lettura-popolare-615573a0-b63c-4561-a283-e95f24252014
      • TREVES, LA SCIENZA DEL POPOLO, 1869
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      • Bibliographic details: (Codice GA/4960) In 16° 43 pp. Brossura editoriale, timbrini, piccola etichetta. Antica nota alla sguardia. Buono stato, intonso. Euro 18.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • HOEPLI, MANUALI, 1905
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      • DE VECCHI, 1989
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      • Bibliographic details: (Codice GA/4963) In 16° (19,5 cm) 64 pp. Ricette di 150 cocktails classici, con alcune foto a colori. Cartone originale. Ottimo volume. Euro 10.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • HOEPLI, MANUALI, 1927
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      • Bibliographic details: (Codice MH/0908) In 16° XII-522(2) pp. Terza edizione completamente rifatta. Legatura in tela editoriale, ottimo stato. Euro 70.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • CLUB DI PAPILLON, SUPPLEMENTO A LA CIRCOLARE N.7, OTOBRE, 1996
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice GA/4961) In 16° 63 pp. Ritratto. Brossura editoriale, ottimo stato. Euro 7.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • 1985
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice LO/7728) In 8° 88 pp. Numerose illustrazioni a colori. Brossura editoriale. Allegato articolo tratto da La Lettura del 1902: "Il vino e la poesia del vino presso gli Arabi" di Giuseppe Gabrieli. Ottimo stato. Euro 7.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • DAUMERIE, ACI TORINO, 1992
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice CV/7090) In 8° grande stretto (26x12 cm) 196 pp. Premessa una serie di brillanti divagazioni storico-gastronomche. Seguono dodici itinerari turistico-enologici, con interessanti notizie gastronomiche sulle varie località. Illustrato con varie foto in nero e cartine a colori. Brossura editoriale. Ottimo. Euro 6.50 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • BANCA ANTONVENETA/EDIZIONI TIPOARTE BOLOGNA, 2005
      • Bookshop: Invito alla Lettura (Italy)
      • Bibliographic details: In 4', cart. ed. ill. col. sovrac. ill. col. pp. 173, ill. in n. e col. n.t.. Testi di Ulderico Bernardi, Rinaldo Cervellati, Giovanni Cremonini. Giancarlo Roversi, Terry Zanetti. Volume in ottimo stato Read more
    9. Thumb_vita-attraverso-frontiere-fe0e4e3e-2b1b-4e1f-81a4-a6f1744bdbe9
      • MILANO, INGRAF PER L'AUTORE, SENZA DATA MA CA. 2004
      • Bookshop: Studio Bibliografico Il Piacere e Il Dovere (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In 8° (cm. 24 x 16,5); pagg. 69; con numer. illustrazioni fotograf. in nero nel testo; leggera carton. originale a colori. VG. ** Edizione privata, con invio autografo -quasi certamente dell'Autore- al frontespizio. Storia della famiglia, originaria della Dalmazia e autobiografia dell'indimenticabile dirigente dell'Unione Italiana Vini. Read more
    10. Thumb_mastro-cantiniere-grappolo-bicchiere-guida-teorico-b2f3b8ca-6840-471a-9432-2dc0457430e8
      • IVREA, F.LLI ENRICO, 1968
      • Bookshop: Studio Bibliografico Il Piacere e Il Dovere (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In 8° (cm. 24 x 17); pagg. XIV, 323; con alcune tavole fotograf. anche a colori f.t.; similpelle originale con titoli in oro e sovracopertina a colori. VG. ** Prima edizione. Con presentazione di Arturo Bersano "vecchio vinaio invecchiatore artigiano". Read more
    11. Thumb_muscat-lunel-viel-846ec0e8-af7d-4a0c-9891-c66e9fe626ad
      • 1780
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Pregliasco (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: cm 8,4x10,3. rarissima etichetta originale incisa in rame (1780 circa) di vino Moscato della Languedoc (Lunel Viel, dove esiste ancora un vigneron  J.P. Serviere).. . Read more
      • TIPOGRAFIA GRAVA-CAGNANI, 1884
      • Bookshop: Studio Bibliografico Cordero (Italy)
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      • Bibliographic details: In-8° (23 x 15,5 cm). 16 pp. Brossura mutacon applicazione del piatto superiore. Read more
      • PEI TIPI DI GIOVANNI LANA, 1854
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      • Bibliographic details: In-8° (20 x 13,5 cm). 68 pp. Brossura muta. Ragionamento Sulla sostituzione del Gelso all'Oppio per sostegno della Vite. Read more
      • TIPOGRAFIA PERUGINA GIà SANTUCCI, 1931
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      • Bibliographic details: In-8° (19 x 14 cm). 19 pp.Brossura editoriale. Pubblicazione della Cattedra Ambulante di Agricoltura per la Provincia di Perugia. Read more
      • CASA EDITRICE FRATELLI OTTAVI, 1922
      • Bookshop: Studio Bibliografico Cordero (Italy)
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      • Bibliographic details: In-16° (19 x 13 cm). 336 (8) pp. Brossura editoriale. Read more
      • TIPOGRAFIA E LITOGRAFIA CARLO CASSONE, 1908
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      • Bibliographic details: In-16° (19 x 12,5 cm). XI, 552 (10) pp. Tela editoriale. Read more
      • TIPOGRAFIA DEI FRATELLI PUGLISI, 1888
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      • TIPOGRAFIA G. SEITZ, 1871
      • Bookshop: Studio Bibliografico Cordero (Italy)
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      • Bibliographic details: In 8° (24, 5 x 16 cm). 88 pp. Brosura muta con piatto sup. applicato. Pazzini p. 501. Read more
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