Wines in bottle

Winebooks
The first bottle designed specifically for the wine was built in 1652 in England and since then it has been used in the wine industry.
You judge a wine by its color, its clarity and transparency, the intensity of scents or aromas, the fluidity and effervescence (in the case of sparkling wine).
We have 4 family of aromatic grapes: Muscat, Malvasia, Brachetto, aromatic Traminer. Many varieties have their characteristic scent: the berries in Pinot noir, the cherry in Sangiovese, the herbal notes in Merlot.
As far as sparkling wines, these will be of highest quality, the more will be small the bubbles. The foam must be evanescent and not persistent. There are three ways of making sparkling wine: the Classic method with a second fermentation in the bottle; the most suitable grapes are Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc. The Charmat method, where the second fermentation takes place in an autoclave, is mostly used for aromatic grapes such as Malvasia and Moscato and Prosecco grape type or Riesling. The Ancestral Method used primarily in France, for example, in the Languedoc-Roussillon region, where it produces the Blanquette Méthode Ancestral St-Hilaire since 1531. In Italy we find in some regions such as Valle d'Aosta, Marche, Emilia Romagna.
In France fortified wines are called Vin de liqueur or Vin doux naturel or Vin mute. The most famous is the French Pineau des Charentes with typical grapes of the region of Cognac. This practice dates back to the sixteenth century. Then we have the Port, the Madera, the Malaga and the Marsala. Among fortified wines Spanish Sherry or Sherry, or Jerez is undoubtedly the best known. Among the flavored wines the most famous is the Vermouth, characteristic of Piedmont, produced for the first time in 1786. To get the Red Vermouth is also added the caramel.
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    1. Thumb_grand-livre-redige-pierre-andrieu-sous-bff7b418-5127-4c62-89c2-cac808fe83a7
      • EDITA LAUSANNE - ETABLISSEMENTS VILO, RUE GINOUX, 25
      • Bookshop: Studio bibliografico Books and collectibles di Paolo Cadeddu (Italy)
      • Bibliographic details: 1 vol.; cm 30 x 27; leg. rigida in similpelle con decori impressi e colorati e titolo al piatto e al dorso liscio, sovracoperta in carta lucida con gli stessi decori della legatura, carte di guardia colorate di rosso; pp. 521; numerosissime illustrazioni a colori e in b/n nel testo e f.t.. Prima edizione; opera monumentale. L’anno di pubblicazione non è indicato, ma dovrebbe essere il 1969. Rif.: IT\ICCU\RML\0071705. Cond.: in perfette condizioni generali. -- s.d. [1969]. In-folio : reliure editeur, jaquette illustre. EDITION ORIGINALE. De cette publication realisee sous la direction de Jos... Read more

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      • EDAGRICOLE, 1972
      • Bookshop: Libreria Gullà (Italy)
      • Bibliographic details: In-8° pp. 102 con foto e dis. n.t. Bross. edit. Read more
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      • SCIALPI, ANNI 60
      • Bookshop: Invito alla Lettura (Italy)
      • Bibliographic details: In 8', br. ed. fig. pp. 104, ill. in n. n.t., segni d'uso alla cop., interno buono, lieve ingiallimento delle pp. Read more
      • REMONDINI, 1787
      • Bookshop: Libreria Il Muro di Tessa (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In 8° ant. (mm 175x95), cart. rustico coevo, pp. 338, con interessanti ill. inc. n.t.; terza edizione veneta del trattato, “accresciuta d’altre regole cavate dalla sperienza di trenta e più anni”; buon es.; pubblicazione particolarmente importante per lo studio dei vini piemontesi (CAT 7) CAT. 7 (lib) ok Read more

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      • F.LLI MARESCALCHI, 1913
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Elia Zali (Italy)
      • Bibliographic details: in 8° tela edit., pp.XII - 258(4) - con 29 illustrazioni n. t. - Manuali Marescalchi n° 11 Italiana Read more
      • MEDIOLANUM, 1987
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Elia Zali (Italy)
      • Bibliographic details: In 4° br edit sovracoperta, pp 147. 50 profili di importanti cantine con relativi ritratti dei proprietari Fotografie di Toni Thorimbert Testi di Nichi Stefi. Italiana Read more
      • TOSO FRANCESCO, 1977
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Elia Zali (Italy)
      • Bibliographic details: In 4° br edit pp 290-2. Disegni di Oreste Tarditi e fotografie di Aldo Agnelli Riproduzioni di etichette, fotografie di cantine tiratura di 2500 es. numerati (256) Italiana Read more
      • UFFICIO STAMPA SIPRA, S.D. (ANNI '960)
      • Bookshop: Studio Bibliografico Michelotti (Italy)
      • Bibliographic details: 8° bross. edit. sovrac. in acetato, pp. 48, ad ogni pag. appl. una antica etichetta di vino a colori (1850-1937). Non comune. Read more
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      • CREDENZA VINICOLA DI CALUSO, 1973
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Coenobium (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In 8, cm 17 x 24, pp. 136 + (8) con 16 tavole fuori testo (su carta gialla vergellata) e molte illustrazioni fotografiche nel testo anche a piena pagina. Tutta tela editoriale con sovraccoperta. ITA Read more
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      • GIULIO BOLAFFI EDITORE, 1968
      • Bookshop: Libreria Librisline (Italy)
      • Bibliographic details: Libro usato, proveniente da una collezione privata. La copertina riporta gli usuali segni del tempo. Le pagine possono risultare imbrunite o opacizzante. Consegna in 24/48 h. 60-f4 a+m Catalogo Bolaffi dei vini del mondo a cura di Luigi Veronelli I cataloghi Bolaffi, collana diretta da A. Bolaffi jr. Giulio Bolaffi editore Torino, 1968. Rilegato, pp- 473 Read more
      • Bookshop: Llibres del Mirall (Spain)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Barcelona. Edit. Blume, 1977. Numerosas ilustraciones en color y b/n. 199 p. 8º. Tela editorial con sobecubierta ilustrada. Muy buen ejemplar. Read more
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      • SOTHEBY, 1978
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice GA/4909) In 8° 51 pp. Alcune foto. Con prezzi di stima. Brossura editoriale, ottimo stato. Euro 10.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • GIORGIO MONDADORI, 2002
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice GA/4906) In 4° (30,5 cm) 128 pp. Prima edizione. Molte grandi foto a colori. Firma alla sguardia. Cartone editoriale (un angolo lievemente urtato), sovraccoperta. Ottimo stato. Euro 16.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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    8. Thumb_vini-veronelli-1991-d5bef8bc-bfdb-46a9-be53-b64a579e30d9
      • VERONELLI EDITORE, 1990
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice GA/4001) In 8° (20 cm) 333 pp. Con dedica autografa dell'Autore. Con 8 tavole di cartine a colori. Cartone editoriale. Ottimo volume, completo del segnalibro con nastrino. Euro 20.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • MASSON, 1885
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice GA/1888) In 8° (cm 27,5) 816 pp. Demi basane brune de l'époque, faux-nerfs et titre doré au dos. Plats marbrés, bords frottés, quelques taches d'encre à la tranche autrement bon état. Euro 95.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • ALIBERTI & C., 1999
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 140x215 Brossura editoriale di pagine 130. Opera in buone condizioni. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
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      • VINI DI SICILIA, 1992
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice TS/0599) In 8° quadrotto (21x21 cm) 204 pp. Schede descrittive dei vini siciliani, con centinaia di foto a colori (etichette). Brossura originale, ottimo. Euro 13.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • CASA EDITRICE BONECHI, 1984
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice TO/0909) In 8° (23,5 cm) 240 pp. Con molte cartine e itinerari, e varie foto a colori. Brossura editoriale con risvolti, ottimo volume. Euro 13.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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