Wines in bottle

Winebooks
The first bottle designed specifically for the wine was built in 1652 in England and since then it has been used in the wine industry.
You judge a wine by its color, its clarity and transparency, the intensity of scents or aromas, the fluidity and effervescence (in the case of sparkling wine).
We have 4 family of aromatic grapes: Muscat, Malvasia, Brachetto, aromatic Traminer. Many varieties have their characteristic scent: the berries in Pinot noir, the cherry in Sangiovese, the herbal notes in Merlot.
As far as sparkling wines, these will be of highest quality, the more will be small the bubbles. The foam must be evanescent and not persistent. There are three ways of making sparkling wine: the Classic method with a second fermentation in the bottle; the most suitable grapes are Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc. The Charmat method, where the second fermentation takes place in an autoclave, is mostly used for aromatic grapes such as Malvasia and Moscato and Prosecco grape type or Riesling. The Ancestral Method used primarily in France, for example, in the Languedoc-Roussillon region, where it produces the Blanquette Méthode Ancestral St-Hilaire since 1531. In Italy we find in some regions such as Valle d'Aosta, Marche, Emilia Romagna.
In France fortified wines are called Vin de liqueur or Vin doux naturel or Vin mute. The most famous is the French Pineau des Charentes with typical grapes of the region of Cognac. This practice dates back to the sixteenth century. Then we have the Port, the Madera, the Malaga and the Marsala. Among fortified wines Spanish Sherry or Sherry, or Jerez is undoubtedly the best known. Among the flavored wines the most famous is the Vermouth, characteristic of Piedmont, produced for the first time in 1786. To get the Red Vermouth is also added the caramel.
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    1. Thumb_berealto-cento-vini-italiani-scelti-gola-967c4a81-0b3c-46bf-a5ff-b660aa6f430d
      • MONDADORI, 1986
      • Bookshop: Librisaggi (Italy)
      • Bibliographic details: Sovraccoperta: plastificata con alette informative. Pagine testo: ingiallite lievemente. Particolarità: grande formato. Legatura: editoriale. Copertina: in cartoncino uso tela. Interno in ottime condizioni. Read more
      • RAMO EDITORIALE DEGLI AGRICOLTORI, 1947
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 150x205 Collana "Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale". Volume nella sua brossura originale, 104 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Opera in buone condizioni, presenta una firma alla prima carta, sottolineature e scritte a penna che non compromettono la lettura. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
      • RAMO EDITORIALE DEGLI AGRICOLTORI, 1962
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 150x205 Collana "Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale". Volume nella sua brossura originale, 121 pagine con illustrazioni in nero nel testo e fuori testo. Opera in buone condizioni, presenta poche sottolineature e scritte a penna, che non compromettono la lettura, da pagina 7 a pagina 11. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
      • AGRICOLE, 1972
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 145x210 Volume nella sua brossura originale, xii + 230 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Opera in buone condizioni, presenta una firma alla prima carta. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
    2. Thumb_arte-vino-rossi-bianchi-eccellenza-ab0a17cf-50ba-43fe-b02d-8d44034e1c47
      • 2012
      • Bookshop: Libreria Bongiorno Paolo (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Verona, Banco Popolare, 2012. A cura di Davide Paolini. Questo volume svela il legame tra il vino e le regioni che compongono il territorio italiano. Edizione fuori commercio. In 4to (cm. 30,2); copertina editoriale cartonata con titoli al piatto e al dorso più sovraccoperta illustrata con titoli al piatto e al dorso; pp. 318, (2). Con numerose illustrazioni nel testo. Copia perfetta. PAx Read more
      • 1818
      • Bookshop: Studio bibliografico Zanfrognini Antonio (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In 8° (21,2x14 cm); (2), 190 pp. (le prime 94 pagine contengono il testo scritto). Legatura coeva in mezza-pelle. Qualche lieve difetto alle cerniere. Piatti foderati con carta foderata color caffè. Manoscritto inedito di Pietro Giacomo Lorena, impiegato nel Genio e addetto alle Scuole Regimentarie del Genio stesso, stabilite in Alessandria. Lorena fu valente matematico ed applicò le sue conoscenze al studio dei “Vasi Vinarij” contenitori atti a contenere il vino durante le diverse fasi della sua lavorazione. Solitamente di forma cilindrica orizzontale venivano anche utilizzati per il trasp... Read more
      • PACINI EDITORE, 2019
      • Bookshop: Libreria Chiari (Italy)
      • Bibliographic details: È ormai assodato che l'alimentazione è uno degli elementi fondamentali di una civiltà. Oltre che fonte di nutrimento e di godimento sensibile, l'uva e il vino forniscono stimoli intellettuali che ne fanno complessivamente una forma di esperienza euristica, come sanno bene gli scrittori, registi e artisti menzionati e indagati in questo volume, che raccoglie interventi di archeologi, storici dell'a STATO: NUOVO. TITOLO: I paesaggi del vino. Immagini e rappresentazioni. AUTORE: Arpioni,Maria Pia. Della Costa,Francesco. (a cura di) EDITORE: Pacini Editore DATA ED.: 2019, COLLANA: Coll.Confro... Read more

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    3. Thumb_arte-fare-vino-perfetto-durevole-poter-servire-ea76fec1-03ba-442d-aeeb-eca1a679db24
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Gozzini (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Firenze, per Gaetano Cambiagi stamp. granducale, 1789, in-8, catonatura rustica coeva, pp. [2], XXII, 439, [1], la prima carta bianca. Con 2 tavv. incise in rame f.t. Il titolo è completo, ma il volume costituiva il secondo tomo delle “Opere agrarie” del Paoletti (primo tomo: “Pensieri sopra l’agricoltura”). Eccellenti condizioni, a pieni margini. Read more

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      • AGRICOLE, 1970
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 130x195 Collana "Biblioteca di viticoltura ed enologia". Volume nella sua brossura originale, vii + 175 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Opera in ottime condizioni, presenta una firma alla prima carta. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
      • RAMO EDITORIALE DEGLI AGRICOLTORI, 1971
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 150x205 Collana "Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale". Volume nella sua brossura originale, 130 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
      • AGRICOLE, 1965
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 135x210 Volume nella sua brossura originale, 189 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Opera in buone condizioni, presenta una firma alla prima carta. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
    4. Thumb_vino-vita-arte-della-degustazione-802024a1-f1d2-4eff-98f4-cbd3b3cfc36c
      • RORET, 1826
      • Bookshop: Studio bibliografico Orfeo (ALAI-ILAB) (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: 14 cm, ril. coeva in mezza pelle, piatti cartonati, p. (1) IV, 324, (1), 10. Una tavola più volte ripiegata con 3 figure incise in rame. La prima e le ultime 10 pagine contengono il catalogo editoriale. Read more
      • EDAGRICOLE, 1981
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 135x210 Volume nella sua brossura originale, vi + 308 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Opera in buone condizioni, presenta una firma alla prima carta e poche sottolineature a matita e penna che non compromettono la lettura. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
    5. Thumb_viti-vigne-toscane-bec37afa-fe92-4488-86d7-28a52c7277c7
      • LIBRERIA EDITRICE FIORENTINA, COLLANA MEZZO SCUDO, 1973
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice TO/0904) In 8° (20,5 cm) 40 pp. Con il catalogo delle 87 uve conosciute in Toscana secondo i loro nomi volgari. 12 illustrazioni nel testo. Brossura originale, ottimo. Euro 7.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • AGRICOLE EDIZIONI, 1965
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 130x195 Collana "Universale Edagricole". Volume nella sua brossura originale, vii + 32 pagine con tavole a colori ripiegate. Opera in buone condizioni, presenta una firma alla prima carta e sottolineature a penna che non compromettono la lettura. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
      • NEWTON COMPTON ITALIANA, 1972
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 120x195 Variante del titolo al dorso e alla copertina "I vini di Francia". Collana "Hobby books". Volume nella sua brossura originale, 196 pagine con illustrazioni in nero nel testo e tavole in nero e a colori fuori testo. Opera in ottime condizioni, presenta una firma alla prima carta. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
      • AGRICOLE EDIZIONI, 1967
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 130x195 Volume nella sua brossura originale, x + 244 pagine con numerose illustrazioni nel testo. Opera in buone condizioni. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
    6. Thumb_enologia-e7f8a769-f5a5-4229-a66a-cf182e91dbfb
      • ULRICO HOEPLI, 1900
      • Bookshop: Libreria Gutenberg al Colosseo (Italy)
      • Bibliographic details: Enologia, precetti ad uso degli enologi italiani del Prof. Ottavio Ottavi riveduta ed ampliata da Arnaldo Strucchi. Con 38 incisioni. Read more
    Desiderata

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