Wines in bottle

Winebooks
The first bottle designed specifically for the wine was built in 1652 in England and since then it has been used in the wine industry.
You judge a wine by its color, its clarity and transparency, the intensity of scents or aromas, the fluidity and effervescence (in the case of sparkling wine).
We have 4 family of aromatic grapes: Muscat, Malvasia, Brachetto, aromatic Traminer. Many varieties have their characteristic scent: the berries in Pinot noir, the cherry in Sangiovese, the herbal notes in Merlot.
As far as sparkling wines, these will be of highest quality, the more will be small the bubbles. The foam must be evanescent and not persistent. There are three ways of making sparkling wine: the Classic method with a second fermentation in the bottle; the most suitable grapes are Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc. The Charmat method, where the second fermentation takes place in an autoclave, is mostly used for aromatic grapes such as Malvasia and Moscato and Prosecco grape type or Riesling. The Ancestral Method used primarily in France, for example, in the Languedoc-Roussillon region, where it produces the Blanquette Méthode Ancestral St-Hilaire since 1531. In Italy we find in some regions such as Valle d'Aosta, Marche, Emilia Romagna.
In France fortified wines are called Vin de liqueur or Vin doux naturel or Vin mute. The most famous is the French Pineau des Charentes with typical grapes of the region of Cognac. This practice dates back to the sixteenth century. Then we have the Port, the Madera, the Malaga and the Marsala. Among fortified wines Spanish Sherry or Sherry, or Jerez is undoubtedly the best known. Among the flavored wines the most famous is the Vermouth, characteristic of Piedmont, produced for the first time in 1786. To get the Red Vermouth is also added the caramel.
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    1. Thumb_vivai-cooperativi-rauscedo-catalogo-generale-5473ce8c-9be0-4216-819b-1aeb4360a0b5
      • SAGEPRINT, 19XX
      • Bookshop: Antica Libreria Srl (Italy)
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      • Bibliographic details: in 4° - pp.113 - Brossura editoriale illustrata - Illustrazioni a colori nel testo e fuori testo Read more

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    2. Thumb_vini-medicinali-vini-nella-terapia-mosti-medicati-1b34c778-015d-4c70-a119-54d2097980d3
      • MARESCALCHI, 1916
      • Bookshop: Studio bibliografico Scriptorium (Italy)
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      • Bibliographic details: in-16, pp. XXI, 341, (4), leg. t. tela edit. Con alcune ill. n.t. Bell'esempl. [161] Read more
      • 1791
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Pregliasco (Italy)
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      • Bibliographic details: in-12, pp. 192, legatura in carta decorata coeva (qualche mancanza al dorso). Piacevole poema giocoso in 980 versi in lode di Bacco e dell'amata Arianna, con l'elogio del vino in genere e dei vini toscani in particolare, "oltre ad essere questa un'eccellente poesia ditirambica, (una delle migliori nel genere) ha ancora il pregio di darci la notizia dei più celebrati vini toscani al tempo dell'Autore e le note sono piene di erudizione intorno all'argomento" (Sormanni, p. 106). In questa edizione settecentesca è presente anche il poemetto in ottava rima "Delle Viti e del Vino", tradotto da Ti... Read more

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      • LA POLIGRAFICA, SIENA 1955
      • Bookshop: Libreria Vanzella (Italy)
      • Bibliographic details: In 8o, pagg. 136, bross., varie pubblicità (anche a colori), cartine ed ill.ni n.t. suddivise in 4 fascicoli, carta pittorica dei Vini d'Italia della Soc. Cartografica G. De Agostini f.t. (dis. Kalyssa 1950), carta bianca e sguardia posteriore con appunti in penna. Annuario catalogo ufficiale. (22005/ENOLOGIA - SIENA). Read more
    3. Thumb_vini-italiani-75b441ed-976f-4f83-91ba-e97cf56fb23d
      • EDITRICE IL RINNOVAMENTO, 1975
      • Bookshop: Biblioteca di Babele (Italy)
      • Bibliographic details: Brossura datata, vol. 13 della collana, prefazione A. Terenzi, grafiche, cartine e disegni di F. Bevilacqua e G. C. Italiani, copertina illustrata dai titoli, segnata da comuni sgualciture, patinato usurato e tracce da sfregamento, pigmento ingiallito e scolorito, corredo iconografico a colori, arricchisce i fogli velati da ossidazione, intensa ai margini e scura ai tagli. N. pag. 289. USATO Read more

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    4. Thumb_vinos-valencianos-comunidad-europea-38f99256-2f35-4561-bbd1-60254579d4ed
      • CONSEJOS DE CáMARAS OFICIALES DE COMERCIO, INDUSTRIA Y NAVEGACIóN DE LA COMUNIDAD VALENCIANA, 1988
      • Bookshop: Libros Vobiscum (Spain)
      • Bibliographic details: Alicante 1988. Consejos de Cámaras Oficiales de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana. Rústica. 82 pp. 21x15. Cantos algo rozados. Read more
      • Bookshop: Llibres del Mirall (Spain)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Barcelona, Edit. Gen. Cat., 1979. Nombroses il·lustracions en color. 192 p. 4t. Tela editorial amb sobrecoberta il·lustrada. Vores un pèl gastades. Molt bon exemplar. Read more
    5. Thumb_duemilavini-libro-guida-vini-ristoranti-italia-a2228262-c4ad-4079-b9c1-126bea24fe42
      • ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER, BIBENDA, 2007
      • Bookshop: Biblioteca di Babele (Italy)
      • Bibliographic details: Rilegatura editoriale rigida, cartonata, illustrata, con leggera ombratura al piatto anteriore e minime tracce d'uso, all'interno pagine ottimamente conservate, testi in rosso e nero. Numero pagine 1791 USATO Read more

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    6. Thumb_duemilavini-libro-guida-vini-ristoranti-italia-ff87ab8d-0e89-43b7-a7a9-3c226d4fe9ba
      • ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER, BIBENDA, 2009
      • Bookshop: Biblioteca di Babele (Italy)
      • Bibliographic details: Rilegatura editoriale rigida, illustrata, cartonata e con minime tracce d'uso, all'interno pagine in ottimo stato di conservazione, qualche leggera ombratura ai tagli. Numero pagine 1791 USATO Read more

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    7. Thumb_vino-armonia-storia-wine-between-harmony-4cb280dd-d44a-4554-b56d-551dfc3cc674
      • ARTINGENIO FRANCESCO CORSI, 2020
      • Bookshop: Libreria Chiari (Italy)
      • Bibliographic details: Chi si avvicina per la prima volta al vasto mondo enologico, sfogliando queste pagine, verrà introdotto ai segreti custoditi in un calice di vino. Camminando a braccetto con questa entusiasmante storia che attraversa i secoli, il lettore potrà vivere con più intensità quella magia che sempre accompagna l’apertura di una nuova bottiglia. Quanti cavalcano da tempo l’onda del Vermentino dei Colli di TITOLO: Il vino tra armonia e storia. The wine between harmony and history. AUTORE: Trauzzola,Davide. CURATORE: Ediz. italiana e inglese. EDITORE: Artingenio Francesco Corsi DATA ED.: 2020, COLLA... Read more

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      • 1957
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Pregliasco (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: in-8, pp. 171, (5), con graziose vignette in nero n.t., 27 tavole f.t. a colori, di cui 1 veduta di Napoli più volte ripiegata. Bella legatura in tela editoriale color crema, figurata a colori al centro del piatto anteriore, sovracoperta in plastica trasparente con fregi e titoli in oro al dorso e al piatt. ant. Cofanetto editoriale in cart. figurato a colori. Edizione di pregio, tra i curiosi capitoli dell'opera figurano: "Filosofia dei Maccheroni" e "La traffica del Gragnano", un vino rosso e frizzante. Perfetto esemplare.. . Read more

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      • S. N. T., ((1965)
      • Bookshop: Studio bibliografico Lombardi (Italy)
      • Bibliographic details: 4°, con ill. umoristiche. Ed. a tiratura limitata, non venale, realizzata per la Martell. Storia umoristica del cognac, con testo calligraf. intercalato da ill. dell'A., contenente anche ricette. Read more
      • S.E., 1893
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Coenobium (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In 8 (cm 16 x 24), pp. 31 + (1 bianca) con illustrazioni in nero delle macchine. Brossura editoriale. Pubblicazione-catalogo non datato, ma ascrivibile al 1893 circa, delle macchine per l'enologia prodotte dalla ditta di Pellegrino Marchi. Nel catalogo compaiono illustrazioni e notizie sul funzionamento delle macchine pigiatrice, diraspatrice, svinacciatore e affonda vinacce. ITA Read more
      • SOCIETA' TIPOGRAFICA, 1935
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Coenobium (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In 8 (cm 15 x 21), pp. 8. Brossura editoriale. Pubblicazione relativa al carbone attivo decolorante Bayer per vini. Non datato ma ascrivibile al 1935-40 circa. ITA Read more
      • LIT. F. SALIER, 1890
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Coenobium (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Pieghevole di 4 facciate (ciascuna facciata misura cm 10 x 16), non datato ma ascrivibile al 1890 circa,  con elenco dei vini e prezzi correnti manoscritti della ditta bolognese Cesare Guerrieri. Tra i vini: rosso e bianco comune, dozza bianco e rosso, Cabernet Franc, Malbek, Gamay, Sangioveto Negrettino, ecc... ITA Read more
      • TIP. F. CASARTELLI, 1905
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Coenobium (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Pieghevole di 6 facciate (ciascuna facciata misura cm 12 x 15) non datato, ma ascrivibile al 1905 circa, in lingua francese, con l'elenco dei vini di Napoli (Lacrima Christi, Vesuvio bianco e rosso, Falerno, Gragnano, Posillipo rosso, Diamante rosso, Amarena di Siracusa, ecc...) e marsala della ditta J. Rouff. Leggera macchietta al margine superiore, qualche sottolineatura a matita. ITA Read more
      • TIPO LITO A. BERNINI, 1928
      • Bookshop: Libreria Antiquaria Coenobium (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In 8 (cn 16,5 x 24), pp. 40 con riproduzioni illustrate di bottiglie ed etichette. Qualche brunitura ai piatti. Brossura editoriale. Catalogo di questo Consorzio vinicolo con elenco dei vini venduti: champagne, spumanti (Cinzano, Gancia), vini bordeaux, di Bourgogne, spagnoli, portoghesi, del Reno, della Mosella, di Cipro, cognac, Anisetta Meletti (Ascoli Piceno), liquori vari (la parte riservata a cognac e liquori va da pagina 19 a pagina 33). Infine i vini nazionali, vermouth e marsala. ITA Read more
    8. Thumb_vino-birra-alcool-distillazioni-aceto-da0861aa-23da-46bd-9b19-c78181a76efd
      • FRATELLI TREVES, 1880
      • Bookshop: Libreria Il Morto da Feltre (Italy)
      • Bibliographic details: Molto buono, cart. ill., in-4, 333 pp, ill. bn. Dorso in similpelle rifatto, foro all’angolo sup dx del frontespizio (non tocca il testo), polvere e macchioline in cop. e tra le pp, più marcate alle prime. Read more
      • SELLERIO, 1990
      • Bookshop: Studio Bibliografico La Linea D'ombra (Italy)
      • Bibliographic details: pp. 225-(3) con 65 illustrazioini n.t. e 30 tavole a colori. Note, riferimenti bibliografici ed indici. Copertina figurata a colori. Come nuovo Read more
    Desiderata

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