Wines in bottle

Winebooks
The first bottle designed specifically for the wine was built in 1652 in England and since then it has been used in the wine industry.
You judge a wine by its color, its clarity and transparency, the intensity of scents or aromas, the fluidity and effervescence (in the case of sparkling wine).
We have 4 family of aromatic grapes: Muscat, Malvasia, Brachetto, aromatic Traminer. Many varieties have their characteristic scent: the berries in Pinot noir, the cherry in Sangiovese, the herbal notes in Merlot.
As far as sparkling wines, these will be of highest quality, the more will be small the bubbles. The foam must be evanescent and not persistent. There are three ways of making sparkling wine: the Classic method with a second fermentation in the bottle; the most suitable grapes are Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc. The Charmat method, where the second fermentation takes place in an autoclave, is mostly used for aromatic grapes such as Malvasia and Moscato and Prosecco grape type or Riesling. The Ancestral Method used primarily in France, for example, in the Languedoc-Roussillon region, where it produces the Blanquette Méthode Ancestral St-Hilaire since 1531. In Italy we find in some regions such as Valle d'Aosta, Marche, Emilia Romagna.
In France fortified wines are called Vin de liqueur or Vin doux naturel or Vin mute. The most famous is the French Pineau des Charentes with typical grapes of the region of Cognac. This practice dates back to the sixteenth century. Then we have the Port, the Madera, the Malaga and the Marsala. Among fortified wines Spanish Sherry or Sherry, or Jerez is undoubtedly the best known. Among the flavored wines the most famous is the Vermouth, characteristic of Piedmont, produced for the first time in 1786. To get the Red Vermouth is also added the caramel.
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    1. Thumb_widow-clicquot-story-champagne-empire-a1f20543-f8af-44b1-8b83-168cbbb97790
      • COLLINS PUBLISHERS, 2008
      • Bookshop: Studio bibliografico Stampe Antiche e Libri d'Arte Bottigella (Italy)
      • Bibliographic details: Vol. in -8 (16 x 23,5 cm.), legatura editoriale cartonata nera, sopracopertina arancio con piccola illustr. a colori e titoli in nero sul piatto e al dorso, testo in inglese (English text), pp. XXI, (1), 264, (2) con 3 illustr. in nero a p.pagina. In ottime condizioni (very good condition). Read more
    2. Thumb_libro-dell-oste-ce3bc2e7-e6a3-4bd3-8c4a-f3cec2397a6d
      • CASSONE, 1911
      • Bookshop: Salvalibro Snc (Italy)
      • Bibliographic details: Mm 130x190 Collana "Biblioteca Agraria Ottavi" - Volume in copertina rigida rilegato in percallina, titolo al piatto e al dorso, xi-175 pagine con figure in nero nel testo. Copia in buone-ottime condizioni, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Read more
    3. Thumb_vino-trentino-cantine-tradizioni-benessere-7a8636c7-86bb-49c1-92f0-75e23edc97e6
      • ARTMEDIA, 1999
      • Bookshop: Libreria Libroteka (Italy)
      • Bibliographic details: Ril. tuttatela ed. in-4 - pp. 270 - testo su due colonne - disegni e fotografie in nero e a colori - etichette dei diversi vini a colori Read more

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      • Bookshop: Studio bibliografico Calabrò Maria (Italy)
      • Bibliographic details: Due voll. in 8°, legatura coeva in Meaa Pelle e punte con titolo oro al dorso, pp. XVI, 490, 487(1) con numerose figure b/n n.t. Ampia bibliografia alla fine di ogni volume, Qualche leggera sottolineatura a matita blu , ma ottimo esemplare. Read more
      • Bookshop: Studio bibliografico Calabrò Maria (Italy)
      • Bibliographic details: In 8°, brossura editoriale illustrata a colori, pp. 36 + 1 carta bianca, con 8 tavole a colori a piena pagina ed altre illustrazioni n.t. Dorso a spirale. Ottimo esemplare. Read more
      • Bookshop: Studio bibliografico Calabrò Maria (Italy)
      • Bibliographic details: In-8° piena pelle edit. con impressioni a secco e in oro al piatto anteriore e tit. in oro al dorso, pp. 466 con numerose illustrazioni anche a colori e a piena pagina, su carta lucida, di attrezzature per la produzione del vino. La seconda parte di questo vade-mecum contiene una trentina di carte dei piani catastali dei comuni francesi che potevano fregiarsi della dicitura "origine controllata e garantita" per i propri vitigni. Spellature alla legatura e lievissima traccia d'umido alla parte superiore delle ultime carte, completamente assorbito. Altrimenti ben conservato. Tagli superiori d... Read more
      • Bookshop: Studio bibliografico Calabrò Maria (Italy)
      • Bibliographic details: In 4° grande, legatura T.tela edit. fig. a colori ed oro, sovracoperta decorata su fondo oro con disegni e titolo a rilievo, pp. 293(3) completamente illustr. con disegni e fotogr. a col. e b/n. Edizione originale. Ottimo esemplare. Read more
    4. Thumb_origini-nascita-sagra-sagra-pizzutello-845ef81d-6044-453d-8852-6c86b995c4ba
      • TIPOGRAFIA MANCINI, 1994
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice TU/1127) In 4° 77 pp. Numerose foto i nero, 4 a colori. Dedica autografa dell'autore. Brossura editoriale, ottimo stato. Euro 45.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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    5. Thumb_viticoltura-romana-secolo-vigna-nicolo-7a55b297-9846-4253-b6d6-cc70e1c2aa14
      • ARCHIVIO DELLA SOCIETà ROMANA DI STORIA PATRIA, ESTRATTO., 1992
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice TU/1104) In 8° (24,5 cm) 17 pp. Dedica autografa dell'autrice. Brossura editoriale, ottimo stato. Euro 5.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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    6. Thumb_idee-vostri-cocktails-95842461-7eed-44fc-ad93-3c75b97e06b8
      • VORWERK, 2003
      • Bookshop: Bergoglio Libri d'Epoca (Italy)
      • Bibliographic details: (Codice GA/5107) In 8° 102 pp. Ricette, molte foto a colori. Cartone editoriale, come nuovo. Euro 8.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA Read more

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      • EDIZIONI DELL'ALBERO, 1966
      • Bookshop: Libreria Xodo (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In-8°, pp. 253, numerose illustrazioni a colori e in bianco e nero raffiguranti scene in cantina e riproduzioni delle migliori etichette. Tela editoriale con custodia a colori. Dopo una prima storia generale sull'enologia in Piemonte il volume tratta singolarmente i grandi vini piemontesi dal Barbaresco al Barolo, dal Gattinara al Ghemme, ecc... Read more
    7. Thumb_pratiche-cantina-5ac97419-07e6-4924-ada8-4a160eb6133c
      • STAB. TIP. CASSONE, 1911
      • Bookshop: Libreria Xodo (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: Otto libretti in-8 della serie de i libri del campagnuolo, biblioteca minima Ottavi, tutti dedicati al vino e alla vinificazione, circa 40 pp. ognuno in bella brossura editoriale illustrata a colori. I volumi sono così composti: Vol. I: La cantina - i vasi vinari; vol. II: vinificazione razionale; vol.III: vinificazioni anormali; Vol. IV: miglioramento e correzione dei vini e dei mosti; Vol. V: conservazione del vino; Vol. VI: malattie e alterazioni dei vini; Vol. VII: analisi dei mosti e dei vini; Vol. VIII: secondi vini e vinelli. Read more
    8. Thumb_museo-martini-storia-dell-enologia-pessione-torino-825c7f53-f581-4ad2-9563-05370f31f891
      • MARTINI & ROSSI, S.D.
      • Bookshop: Libreria Xodo (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In-16°, pp. 38, (2), 30 illustrazione fotografiche b/n con suppellettili conservati nel Museo d'Enologia pi importante d'Europa, brossura editoriale figurata. Disponibile anche un'edizione in lingua spagnola. Read more
    9. Thumb_giocondo-nume-21566403-aa28-4a50-9f79-de953f7b9f50
      • MARESCALCHI, 1918
      • Bookshop: Libreria Xodo (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In-8, pp. euro 166, illustrazioni nel testo, brossura editoriale. Curioso volume sulla storia del vino. Dedica autografa dell’autore alla brossura superiore Read more
    10. Thumb_traite-theorique-pratique-culture-vigne-avec-8e689841-5423-4a3c-ad23-8d38b34c1a11
      • CHEZ DELALAIN, 1801
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      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: 2 voll. in-8°, pp. XVI,408; IX,(3),584, 21 tavv. incise in rame f.t. raffiguranti vari tipi di uve e attrezzature, 2 tabelle rip. Legature coeve in mezza pelle, titolo su tassello e fregi in oro al dorso. Importante lavoro che contiene i fondamentali della viticoltura e dell'enologia moderna. Jean Baptiste François Rozier e Louis d'Ussieux sono autori della parte rigurdante la viticoltura, mentre Jean Antoine Claude Chaptal contribuisce al trattato con il primo dei suoi trattati sul vino; la parte sulla distillazione è opera ancora di Rozier, mentre Antoine Augustin Parmentier discorre degl... Read more
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      • EDIZIONI S.E.D.D., 1970 CIRCA
      • Bookshop: Libreria Xodo (Italy)
      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In-4°, pp. 175, VIII, numerose illustrazioni in b.e n. e a colori anche a piena pagina, legatura in similpelle editoriale con titoli in oro al dorso e al piatto sup. Read more
    12. Thumb_accademia-agricoltura-torino-duecentesimo-anno-dalla-5b8cfbb3-8eae-4d7c-a64f-9d4380a30af7
      • ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO. TIP. E. BONO
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      • ILAB-LILA Member
      • Bibliographic details: In-8°, pp. XXXV, 390, illustrazione monocroma al frontespizio, brossura editoriale. Read more
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      • GRIBAUDO, 2003
      • Bookshop: Studio bibliografico Stampe Antiche e Libri d'Arte Bottigella (Italy)
      • Bibliographic details: Vol. in -8 grande (15 x 24,5 cm.), legatura editoriale plastificata rossa scura con titoli in nero, bianco e giallo sul piatto e al dorso, pp. 672 con molte fig. e fotografie a colori nel testo e a p.pagina. In allegato CD sui vitigni autoctoni italiani. In condizioni molto buone. PRIMA EDIZIONE 2003. Read more
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      • KEYSERSCHE VERLAGBUCHHANDLUNG, 1988
      • Bookshop: Studio bibliografico Stampe Antiche e Libri d'Arte Bottigella (Italy)
      • Bibliographic details: Vol. in -4 (23,5 x 31 cm.), legatura editoriale telata bianca, sopracopertina illustrata a colori, testo in tedesco, pp. 199, (1) con molte fotografie a colori nel testo e a piena pagina. In ottime condizioni Fotografiert von Calle Hesslefors - Gestaltet von Hans-Georg Pospischil - Vol. In -4 (23,5 x 31 cm), redaktioneller Einband aus weißem Leinen, farbig illustrierter Einband, deutscher Text, pp. 199, (1) mit vielen Farbfotos im Text und auf der ganzen Seite. In sehr gutem Zustand Read more
    Desiderata

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